Ingrédients : Graines de cumin, graines de fenugrec, graines de moutardes jaunes.

Ce mélange Graines à roussir est très prisé aux Antilles pour aller dans le mouton, l'agneau. Un parfum poivré avec des notes de cèleri.
Possède une dominance du parfum chaud et poivré du cumin et d’une légère amertume avec des notes de céleri lié à la présence du fenugrec.

Conseils d'utilisation :
Chauffer légèrement les graines à roussir dans une poêle à sec pour permet d'en libérer tous les arômes, ensuite faites cuire les aliments de votre choix sans retirer le mélange de graines. Pour agrémenter vos salades, faites sauter les graines à roussir dans une poêle sans ajout de matière grasse.

La graine à roussir permet de bien roussir vos viandes, vos saucisses, viandes rouges et blanches.